گل و گیاه بهشتآشنایی با پرورش انواع گلها , گیاهان زینتی , درختان مثمر و غیر مثمر و ... |
||
آگلونما ، برگ انجیری ، بگونیا برگی (رکس) ، بیلبرجیا ، سینداپسوس ، پوتوس ، حسن یوسف، دیفن باخیا ، سانسیویریا تریفاسکیاتا ، سانسیویریا ارنبرگی ، سیکلامن پرسیکوم ، فیتونیا ورسافلتی ، فیکوس الاستیکا ، فیکوس بنجامین، فیکوس بنجامین ابلق ، فیکوس لیراتا ، کالادیوم بیکالر ، کالادیوم لیندنی ، پاندانوس ، کاج مطبق ، کروتون ، کوردیلین استرالیس ، کوردیلین ترمینالیس ، مارانتا لوکونورا ، نخل مرداب ، پیله آ ، شمعدانی ، برگ بیدی ، آکالیفا مارژیناتا ، فیلودندرون بالا رونده ، آنتوریوم ، شاماروپس هامیلیس ، نخل ققنوس ، لیندا ، نخل راپیس ، سیکاس رولوتا ، شامادورا الگانس ، گل اسپاتی فیلوم ، اسپاتی فیلوم مونا لوا ، بنفشه آفریقایی ، پپرومیا قاشقی ، دراسینا مارگیناتا ، دراسینا درمنسیس ، دراسینا نقرهای ، شفلرا آکتینوفیلا ، شفلرا آربوریکلا ، کوفه آ اربیکا ، گندمی ، گندمی موسلی ، لیکوآلا اسپینوزا ، لیکوآلا داسیانتا ، لیکوآلا گراندیس ، لیکوآلا اربیکولاریس ، ورزیا دوالیانا ، ورزیا اسپلندنس ، بامبو ، آلوورا ، اریکا پالم ، آرالیای دروغی ، پالم فن چینی ، پیچ شمعی ، نخل بهشتی ، یوکا فیلی ، اسکیمیا ژاپنی ، طاووسی ، پاپیتال ، پاپیتال ، سیسوس (پیچ کانگرو) ، ابوتیلون داروینی ، ابوتیلون گل گاوپنبهای ، تاج خروس ، ساکسی فراگا ، زبرینا ، خال صورتی ، سرخس برگ شمشیری ، ارکیده فالانوپسیس ، ارکیده سیمبیدیوم ، ایکمیا باران آبی ، ایکمیا فاسکیاتا ، اسکینانتوس ، آگاو امریکانا ، آلوکازیا ، بابا آدم ، آناناس زینتی ، اسپاراگوس ستاسیوس ، برگ عبایی ، کالاتیا لانسیفولیا ، سرخس سخت ، کالاتیا ماکویانا ، کالاتیا اورانتا ، کالاتیا رزپیکتا ، کالاتیا ستاره موج ، کالاتیا سه رنگ ، کالاتیا گورخری ، شامادورا متالیکا ، نی مردابی ، سرخس پای خرگوش ، ارکیده دندروبیوم ، افوربیا دکاری ، مرجان مینیاتوری ، انجیر هندی ، بنجامین آمستل ، فیکوس میکروکارپا ، شعله لیلی ، گازمانیا کانیفرا ، ستاره سرخ ،گینورا سارمنتوزا ، فیکوس دیورسیفولیا ، کالانکوآ ، کالادیوم پیکتوراتوم ، خوشه اویز ، نعناع گربه ای ، شاه بلوط گویان ، یلودندرون برگ انجیری ، فیلودندرون اسکاندنس ، فیلودندرون زانادو ، سرخس شاخ گوزنی گراند ، پیچک سوئدی ، سرخس جنگلی ، راونیا ریولاریس ، سانسوریا (نیزه آفریقایی) ، سانسویریا زیلانیکا ، یوکا ، زامیوکالکاس ، آگلونما نیتیدوم ، آگلونما پیکتوم ، بنت قنسول ، آرالیای ژاپنی ، انجیر چسب ، تیلاندزیا دیریانا ، موز زینتی ، سرخس شاخ گوزنی بیفورکاتوم ، سلاژینلا اپودا ، پرنده بهشتی ، استرومانته سانگینیا ، تیلاندزیا سایانیا ، یوکا آمریکایی ، دراسینا ریکی ، ستاره خاکستری
انواع گل شاه پسند :
1:شاه پسند درختی ( lantana camara ) :

نام فارسی: شاه پسند درختچه ای : نام علمی: Lantana camara
نام های خارجی: Red (Yellow, Wild) Sage، Lantana
درختچه کوچک گلدانی که در مناطق با زمستانهای سرد باید زمستانها در گلخانه نگهداری شود . در دمای حدود صفر از بین می رود .در مناطق گرمسیر در هوای آزاد کشت شده و گاهی به عنوان گیاه فضای سبز نیز استفاده می شود . برگهای آن متقابل و دائمی است و در نتیجه خرد شدن برگها بوی نسبتا زننده ای می دهد. گلها خوشه ای و به رنگ زرد و قرمزند و میوه آن به صورت حبه های آبی تا سیاه دیده می شوند . گل شاه پسند در ابتدای شکفتن زرد رنگ و سپس نارنجی و در آخر قرمز رنگ می گردند و هر سه نوع رنگ غالبا روی یک مجموعه گل دیده می شود . در شمال نیز کشت و کارش در باغات توصیه می شود . تکثیر آن به راحتی از طریق قلمه و بذر انجام می گیرد
۲- شاه پسند یک ساله ( verbena hortensis ) :
در جنس وربنا بیش از ۷۰ گونه گیاهی وجود دارد . اینها بومی امریکا می باشند و در بین آنها گونه های یک ساله و دائمی ومقاوم به سرما یافت می شود . گلها شبیه به شاه پسند درختی است . شاه پسند یکساله معمولی ترین آنهاست ودر مناطق معتدله به عنوان گل بهاره و تابستانه کشت می شود . گلها نسبتا متراکم به رنگ قرمز بنفش زرد سفید ….و در باغهای صخره ای کشت و کارش توصیه می شود . باید در محلهای آفتابی کشت شود . در بهار و تابستان و پاییز گل می دهد و با اولین سرمای سخت از بین می رود . اگر در گلدان کشت شود و در فصل سرما به داخل برده شود در زمستان نیز گل می دهد .
بذر آن را در اواخر اسفند و اوایل بهار در گلخانه کشت کرده و نشاها زودرس می شوند . به طور معمول در مناطق معتدل بذر شاهپسند همراه با بذرهای گلهای بهاره بعد از برطرف شدن سرما در هوای آزاد کشت میشود . از طریق قلمه هم می توان آنرا تکثیر کرد .
۳- پیچ معین التجار ( clerodendrum ) :
دو گونه از این پیچ وجود دارد که در گلخانه ها و همچنین در مناطق گرم به صورت توده انبوهی رشد کرده و ارتفاع آن تا ۲ متر می رسد . دارای برگهای دائمی هستند .
گونه :c . thomsonae دارای براکته های سفید و گلهای کوچک قرمز است
گونه c speciosissimum خوشه گل درشتتر دارد.
نوع سفید آن به راحتی از طریق قلمه تکثیر می شود و نوع قرمز آن به کمک مواد هورمونی ریشه زا و در زیر مه پاش و از طریق پیوند روی نوع سفید قابل تکثیر است .کشت و کار آن در مناطق با زمستان سرد در هوای آزاد مقدور نیست . گیاهی بسیار زیبا برای پاسیو های گرم و مرطوب و روشن است . تکثیر نوع قرمز از طریق قلمه ریشه نیز امکانپذیر است .
۴- کاریوپتریس (caryopteris clandonensis ) :
بوته ای است با گلهای آبی بسیار زیبا . ارتفاع بوته بعد از ۳ سال به ۱ متر می رسد و شاخه های آن بسیار انبوه و قطر بوته حدود ۱ متر از هر طرف میرسد . بذر های آن در کنار بوته می ریزند و همه ساله خود به خود سبز می شود و انتقال آنها به محل جدید به آسانی امکانپذیر است .
۵- کالیکارپا (callicarpa japonica ) :
درختچه جالبی است که گلهای سفید می دهد میوه های بنفش رنگ آن از پاییز تا اواسط زمستان بر درخت باقی می مانند و نظیر دانه های ریز تسبیح می درخشند .از طریق قلمه و کاشت بذر تکثیر می شود .در فضای آزاد کشت می شود و مقاوم به سرماست .
منشأ شاه پسند :
شاه پسند گیاهی با عادت رشد درختچه ای بوده و متعلق به تیرۀ شاه پسند (Verbenaceae) است. گفته شده که در صورت داشتن قیم می تواند حتی تا ارتفاع ۱۵ متری رشد کند، ولی چنین ارتفاعی در ایران مشاهده نشده، بلکه ارتفاعی که معمولاً دیده شده ارتفاعی برایر ۱ تا ۳ متر است. این گونه به شدت متنوع، پیچیده و کمپلکس است، به طوری که حدود ۶۰۰ رقم زینتی، وحشی و دورگه از آن وجود دارد. برگهای بیضی آن با آرایش متقابل روی ساقه های چهار گوش خاردار (کرکهای سفت) چیده شده اند. البته رقم های زینتی آن خار ندارند. تماس پوست با شاخ و برگ و خارهای آن موجب بروز خارش و ایجاد حساسیت می شود. گل آذین شاه پسند درختچه ای به صورت خوشۀ انتهایی با ۲۰ تا ۴۰ گل ظاهر می شود. رنگ گل ها در شاه پسند متنوع بوده و به رنگ های زرد، نارنجی، قرمز، سفید، صورتی و بنفش دیده می شود. گل ها به موازات مسن شدن تغییر رنگ می دهند، و این مسئله موجب می شود که گل آذین دو رنگ دیده شود.
دمای حداکثر بحرانی تاکنون برای این درختچه به ثبت نرسیده است، ولی رشد شاخه های آن در حدود ۵ درجه سانتی گراد متوقف می شود. با وجود اینکه شرایط خشک را به مدت طولانی تحمل می کند، ولی برای رشد بالقوه نیازمند خاک های همیشه مرطوب است، به قدری رطوبت برای رشد آن تعیین کننده است که با وجود رطوبت کافی، در خاک های ضعیف و حتی شن تقریباٌ خالص رشد و نمو می کند. این درختچه خاصیت دگرآسیبی (Allelopathy) داشته و تندش بذر و رشد طولی ریشه های بسیاری از گیاهان را تحت تأثیر قرار می دهد.
تکثیر شاه پسند درختچه ای به وسیلۀ بذر، قلمه و خوابانیدن انتهایی صورت می گیرد. قسمت گوشتی میوه ار حذف کرده و آن را تحت شرایطی که گرما و نور کافی داشته باشد می کارند.
گلدهی:
زمان گل دهی شاهپسند اواسط تابستان تا اواسط پاییز است. مقاوم به گرما و کم آبی است.در هر نوع خاک رشد می کند, در فضای سبز کاشت در پارکها، چمن کاریها، میادین و بولوارها وضعیت سازگاری با شرایط اکولوژیک موجودخوب است.گل شاه پسند درختچه ای پا کوتاه یا پا بلند است با برگ های متقابل و دائمی که در نتیجه خرد شدن بوی نسبتاً زننده ای می دهد. گل های آن به صورت خوشه ای و به رنگ قرمز و زرد است و میوه آن به صورت حبه های آبی تا سیاه دیده می شود.
مقاومت:
مقاومت این گیاه در آفتاب زیاد است مشروط بر آن که مرتب آبیاری شود و خاک پای آن همیشه مرطوب باشد. شاه پسند یک ساله بومی آمریکا می باشد. گل های آن نسبتاً متراکم و به رنگ های مختلفی است که در باغ های صخره ای کشت آن توصیه می شود.
نور:
این گیاه بایستی در جای آفتاب گیر کاشته شود و ایام گرما و تابستان آن ها را آب فراوان داد. یکی از روش های تکثیر شاه پسند از طریق بذر است که در شهریور ماه روی خزانه می کارند. پس از آن که بوته ها ۶ برگه شد بهتر است آن ها را روی خزانه ی دیگری به فواصل ۱۰ سانتی متر مربع نشا کنند.روش دیگر ازدیاد شاه پسند توسط قلمه ساقه دربهار است. بوته هایی را که درهوای آزاد کاشته اند باید اوایل آبان ماه بیرون آورده به گلخانه ببرند.
نیاز آبی:
متوسط است اما باید در روز های آفتابی شدید به صورت دائم آبیاری شوند تا خاک مرطوب باشدو آسیبی به گل ها نرسد
Worm ﻳـــﻚ ﻛﻠﻤـــﻪ ﻻﺗـــﻴﻦ ﺑـــﻪ ﻣﻌﻨـــﻲ ﻛـــﺮم اﺳـــﺖ و ورﻣـــﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳـــﺖ ﺑـــﻪ ﻛـــﻮدی اﻃـــﻼق ﻣـــﻲﺷـــﻮدﻛﻪ ازﻣﺪﻓﻮع ﮔﻮﻧﻪای ﺧﺎص از ﻛﺮﻣﻬﺎی ﺧﺎﻛﻲ ﺑﺪﺳﺖ ﻣﻲآﻳﺪ. در ﻃﺒﻴﻌـــﺖ ﺑـــﻴﺶ از 3200 ﮔﻮﻧـــﻪ ﻣﺨﺘﻠـــﻒ از ﻛﺮﻣﻬـــﺎی ﺧـــﺎﻛﻲ زﻧـــﺪﮔﻲ ﻣـــﻲ ﻛﻨﻨـــﺪ، اﻗﺴـــﺎم اﻳـــﻦ ﻛـــﺮمﻫـــﺎ ازﻧـــﻮع ﻣﺴـــﺘﻘﺮ در ﺳـــﻄﺢ زﻣـــﻴﻦ ﺗـــﺎ ﻛـــﺮمﻫـــﺎی ﻣﺴـــﺘﻘﺮ در ﺳـــﻮراخﻫـــﺎی ﻋﻤﻴـــﻖ ﻣﺘﻔـــﺎوت اﺳـــﺖ. ﺑﻴﻮﻟـــﻮژی،اﻟﮕﻮﻫﺎی رﻓﺘﺎری، ﻋﺎدات ﺗﻐﺬﻳﻪای و اﺣﺘﻴﺎﺟﺎت زﻳﺴﺖ ﻣﺤﻴﻄﻲ اﻳﻦ ﮔﻮﻧﻪﻫﺎ ﺑﺴﻴﺎر ﻣﺘﻨﻮع ﻣﻲﺑﺎﺷﺪ.

ﺑـــﺮای ﺗﻬﻴـــﻪ ورﻣـــﻲﻛﻤﭙﻮﺳـــﺖ از ﮔﻮﻧـــﻪای ﺧـــﺎص از ﻛـــﺮمﻫـــﺎی ﻗﺮﻣـــﺰ رﻧـــﮓ ﻣﻨـــﺎﻃﻖ ﮔـــﺮم و ﻣﺮﻃـــﻮب ﺑﻨـــﺎمEiseniaFoetida ﻛـــﻪ ﺑـــﻪ ﻛـــﺮم ﺑﺒـــﺮی ﻳـــﺎ ﻛـــﺮم ﻛﻤﭙﻮﺳـــﺘﺮ ﻧﻴـــﺰ ﻣﻌـــﺮوف ﻣـــﻲﺑﺎﺷـــﻨﺪ اﺳـــﺘﻔﺎده ﻣـــﻲﺷـــﻮد. ﻓﺮآﻳﻨـــﺪ ﺗﻮﻟﻴـــﺪ ورﻣـــﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳـــﺖ ﻋﺒـــﺎرت اﺳـــﺖ از ﻋﺒـــﻮر آرام و ﭘﻴﻮﺳـــﺘﻪ ﻣـــﻮاد آﻟـــﻲ از درون دﺳـــﺘﮕﺎه ﮔــﻮارش ﻛــﺮم و ﺗﻐﻴﻴــﺮ ﺣﺎﻟــﺖ اﻳــﻦ ﻣــﻮاد ﺑــﻪ ﻣــﺪﻓﻮع ﻛــﺮم؛ ﻓﻀــﻮﻻت ﻛــﺮمﻫــﺎ ﺷــﺎﻣﻞ ﻣــﻮاد ﻣﻐــﺬی ﺑــﺮای ﮔﻴﺎﻫـــﺎن ﺑـــﻮده و دارای ﺣـــﺎﻟﺘﻲ اﺳـــﺖ ﻛـــﻪ ﺑـــﻪ ﻣﻮﻗـــﻊ ﺑـــﺮای ﺗﻐﺬﻳـــﻪ ﮔﻴـــﺎه آزاد ﻣـــﻲﺷـــﻮد، ورﻣـــﻲﻛﻤﭙﻮﺳـــﺖ ﻣـــﺎدهای اﺳـــﺖ ﻛـــﻪ ﺑﺨـــﻮﺑﻲ ﺗﻐﻴﻴـــﺮ ﻓـــﺮم ﻳﺎﻓﺘـــﻪ و ﺳـــﺎﺧﺘﺎر، ﺗﺨﻠﺨـــﻞ، ﺗﻬﻮﻳـــﻪ، زﻫﻜﺸـــﻲ و ﻇﺮﻓﻴـــﺖ ﻧﮕﻬـــﺪاری رﻃﻮﺑــﺖ در آن در ﺣــﺪ ﻋــﺎﻟﻲ ﺑــﻮده و از ﻟﺤــﺎظ ﻛﻴﻔــﻲ ﺳﺮﺷــﺎر از ﻣــﻮاد ﻫﻮﻣﻴــﻚ و ﻋﻨﺎﺻــﺮ ﻗﺎﺑــﻞ ﺟــﺬب ﺑــﺮای ﮔﻴﺎﻫﺎن اﺳﺖ.
ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ دارای ﻋﻨﺎﺻﺮی از ﻗﺒﻴﻞ:
ﻛـــﺮﺑﻦ، ﻧﻴﺘـــﺮوژن، ﻓﺴـــﻔﺮ، ﭘﺘﺎﺳـــﻴﻢ، ﺳـــﺪﻳﻢ، ﻛﻠﺴـــﻴﻢ، آﻫـــﻦ، روی، ﻣﻨﮕـــﺰ و ﺳـــﺎﻳﺮ ﻋﻨﺎﺻـــﺮ ﻣﻴﻜـــﺮو و ﻣـــﺎﻛﺮو ﻣــﻲﺑﺎﺷــﺪ. ﺧــﻮاص ﻳــﺎد ﺷــﺪه ﻓــﻮق ورﻣﻲﻛﻤﭙﻮﺳــﺖ را ﺗﺒــﺪﻳﻞ ﺑــﻪ ﻛــﻮدی اﻳـﺪهال ﺑــﺮای رﺷــﺪ و ﺑﺎﻟﻨــﺪﮔﻲ ﻋﻤــﻮﻣﻲ ﮔﻴﺎﻫــﺎن ﻛــﺮده و ﺑــﺎ ﺗﻮﺟــﻪ ﺑــﻪ اﻳﻨﻜــﻪ در ﻓﺮآﻳﻨــﺪ ﺗﻮﻟﻴــﺪ اﻳــﻦ ﻛــﻮد از ﻫــﻴﭻ ﻣــﺎده ﺷــﻴﻤﻴﺎﻳﻲ اﺳــﺘﻔﺎده ﻧﻤــﻲﺷــﻮد، ﻣﺤﺼــﻮﻻت ﻛﺸــﺎورزی ﺗﻮﻟﻴــﺪ ﺷــﺪه ﻛـ ً ـﺎﻣﻼ ﻃﺒﻴﻌــﻲ ﺧﻮاﻫﻨــﺪ ﺑـﻮد؛ اﻳــﻦ وﻳﮋﮔــﻲﻫــﺎی ﻣﻨﺤﺼــﺮ ﺑﻔــﺮد ﺗﻮﺟــﻪ ﻋﻼﻗﻤﻨــﺪان ﻣﺤــﻴﻂ زﻳﺴــﺖ را ﻧﻴــﺰ در ﺳﺮاﺳــﺮ ﺟﻬــﺎن ﺑــﻪ ﺧــﻮد ﺟﻠــﺐ ﻛــﺮده و آﻳﻨــﺪه روﺑــﻪ رﺷــﺪی ﺑﺮای اﺳﺘﻔﺎده وﺳﻴﻊ از ورﻣﻲﻛﻤﭙﻮﺳﺖ در ﻛﺸﺎورزی ُارﮔﺎﻧﻴﻚ را رﻗﻢ ﺧﻮاﻫﺪ زد.
ﺿﺮورت اﺳﺘﻔﺎده از ﻛﻮدﻫﺎی ﺑﻴﻮﻟﻮژﻳﻚ:
روش ﻣﺼﺮف:
ورﻣــﻲﻛﻤﭙﻮﺳــﺖ ﻳــﻚ ﻛــﻮد آﻟــﻲ مﻲﺑﺎﺷــﺪ ﻛــﻪ از ﻟﺤــﺎظ ﻛﻴﻔــﻲ ﺳﺮﺷــﺎر از ﻣــﻮاد ﻫﻮﻣﻴــﻚ و ﺑﻴﻮﻣﻴﻚ، اﻧــﻮاعوﻳﺘــﺎﻣﻴﻦﻫــﺎ و ﻫﻮرﻣــﻮنﻫــﺎی ﻣﺤــﺮک رﺷــﺪ، آﻧــﺰﻳﻢﻫــﺎی ﻣﺨﺘﻠــﻒ و ﻋﻨﺎﺻــﺮ ﻏــﺬاﻳﻲ ﻗﺎﺑــﻞ ﺟــﺬب ﺑــﺮای ﮔﻴــﺎه ﺑــﺎ اﺳﻴﺪﻳﺘﻪ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﺷﺪه اﺳﺖ. ﺧﻮاﻫﺸﻤﻨﺪ اﺳﺖ ﺑﺮای اﺳﺘﻔﺎده از اﻳﻦ ﻣﺤﺼﻮل ارزﺷﻤﻨﺪ ﻃﺒﻖ ﺟﺪول زﻳﺮ ﻋﻤﻞ ﺑﻔﺮﻣﺎﻳﻴﺪ:
ﻣﻴﺰان ﻣﺼﺮف :
اﮔــﺮ از ورﻣــﻲﻛﻤﭙﻮﺳــﺖ ﺑــﺮای ﭘــﺮورش ﮔﻞﻫــﺎی ﺗﺰﺋﻴﻨــﻲ و ﮔﻠﺪانﻫــﺎی ﺧــﺎﻧﮕﻲ اﺳــﺘﻔﺎده ﻣﻲﻛﻨﻴــﺪ در ﻧﻈــﺮ داﺷــﺘﻪ ﺑﺎﺷــﻴﺪ ﻛــﻪ ﮔﻴﺎﻫــﺎن ﻧﻴــﺰ ﻣﺎﻧﻨــﺪ ﻫــﺮ ﻣﻮﺟــﻮد زﻧــﺪه دﻳﮕــﺮ ﺑــﺮای رﺳــﻴﺪن ﺑــﻪ رﺷــﺪ و ﺑﺎﻟﻨــﺪﮔﻲ ﻣﻄﻠــﻮب ﺑــﻪ ﻋﻮاﻣــﻞ دﻳﮕــﺮی ﻧﻈﻴــﺮ دﻣﺎ، ﻧـﻮر و دﻓﻌــﺎت آﺑﻴــﺎری ﻣﺘﻨﺎﺳــﺐ ﺑــﺎ ﻧــﻮع ﮔﻴــﺎه ﻧﻴﺎزﻣﻨــﺪ ﻫﺴــﺘﻨﺪ ﻛــﻪ در ﺻــﻮرت ﻓــﺮاﻫﻢ ﻛــﺮدن اﻳــﻦ ﺷــﺮاﻳﻂ ﻣﻲﺗﻮاﻧﻴــﺪ از ﭘــﺮورش ﮔـﻞﻫــﺎی ﺧــﻮد ﻟــﺬت ﺑــﺮده و ﻣﺤــﻴﻂ زﻧــﺪﮔﻲ ﺧــﻮد را ﺳﺒﺰﺗﺮ ﻛﻨﻴﺪ.
ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﻴﺎز ﮔﻴﺎﻫﺎن ﺧﻮد ﻣﻲﺗﻮاﻧﻴﺪ دﻓﻌﺎت ﻛﻮد دﻫﻲ را ﺑﻴﻦ 2 ﺗﺎ 6 ﻣﺎه ﺗﻜﺮار ﻛﻨﻴﺪ.
ﻣﺰاﻳﺎی ورﻣﻲ ﻛﻤﭙﻮﺳﺖ
1- انتخاب مکان کشت:
هر گونه گیاهی در مناطق خاصی قابلیت پرورش دارد و باید مکان با شرایط اقلیمی مناسب را برای آن انتخاب نمود. شرایط اقلیمی و طول دوره رشد علاوه بر تاثیر در شرایط رشد و نمو، در جمعیت آفات و بیماریهای آن منطقه نیز تاثیر دارند. بنابراین به منظور دسترسی به عملکرد و کیفیت بالا، انتخاب مکان مناسب ضروری است.
- هلو و شلیل:
هلو و شلیل با نیاز سرمایی حدود 1000-400 ساعت در مناطق با آب و هوای تابستانهای گرم و خشک و فاقد سرمای دیررس بهاره به خوبی پرورش می یابند. هلو نسبتا زود و قبل از سیب، گلابی و گیلاس گل میدهد و در مقایسه با بسیاری از گونههای درختان میوه نسبت به سرما مقاومت کمتری دارد. تقریبا در تمام مناطق کشت هلو سرما یک مسئله میباشد. از اینرو آنها به عنوان سازگار با گرما در نظر گرفته
می شوند و به مقدار زیاد در شرایط آب و هوایی مدیترانهای کشت شدهاند.
هلو وشلیل در محدوده عرض جغرافیایی 24 تا 45 درجه شمالی و جنوبی کشت
می شود. این محدوده ممکن است در بعضی از مناطق به دلیل وجود اقیانوس،دریاچه های عمیق و یا ارتفاع گسترش یابد.
جوانه های گل هلو در زمان خواب تا دمای 31- درجه سانتیگراد را تحمل میکنند و جوانههای چوب در دمای کمتر از 31- درجه از بین میروند. گلهای باز شده هلو و میوه های ریز در صورتی که در زمان محدودی در دمای 2/2- و یا کمتر قرار گیرند از بین میروند. هلو دارای دامنه وسیع نیاز سرمایی است ولی بطور متوسط بیشتر ارقام نیاز سرمایی حدود 600 تا 900 ساعت دارند.
- گیلاس و آلبالو:
گیلاس و آلبالو مناسب مناطقی هستند که تابستانهای خشک و خنک داشته باشند. نیاز سرمایی گیلاس حدود 1700-500 و آلبالو حدود 1700-1000 ساعت است. مهمترین نکته در مورد مناطق کشت گیلاس این است که در فصل برداشت بارندگی وجود نداشته باشد، زیرا وقوع بارندگی در فصل برداشت باعث ترک خوردن میوه های گیلاس شده که آلودگی را در پی خواهد داشت. ارقامی که دارای پوست سفت هستند به این عارضه حساس تر می باشند لذا در اینگونه مناطق می بایستی رقم مناسب کشت شود.
- زردآلو:
مناطق دارای آب و هوای گرم و خشک برای کشت زردآلو مناسب می باشند. با توجه به اینکه این گونه زود گل می دهد، سرمای دیررس بهاره یک عامل محدودکننده برای کشت آن می باشد. نیاز سرمایی زردآلو حدود 900-250 ساعت است.
- آلو و گوجه:
مناسب برای مناطق گرم و خشک است. نیاز سرمایی آلو و گوجه حدود
1700-700 ساعت است.
2- انتخاب زمین:
قبل از احداث باغ می بایستی اطلاعات کامل و جامع در زمینه خاک منطقه بدست آورد. انجام آزمایش و تجزیه خاک ضروری می باشد. در صورتی که در زمین مورد نظر قبلاً باغ احداث شده باشد، آن زمین ممکن است حاوی انواع عوامل بیماری زا ( قارچ ها، نماتدها و ... ) باشد. بنابراین 3 تا 4 سال نباید در این زمین ها باغ احداث نمود و یا اینکه می بایست نسبت به ضدعفونی این گونه خاکها اقدام نمود.
خاکهای عمیق و با زهکشی خوب برای تولید خوب و طول عمر مناسب درختان میوه هسته دار ضروری میباشد درختان جنس Prunusنسبت به تنش زهکشی ضعیف و غرقآب شدن بسیار حساس هستند.خاکهای لومی تا شنی متوسط بهترین خاک برای
میوه های هسته دار میباشند.
pH مناسب خاک برای درختان میوه هسته دار 5/7-5/6 می باشد.
- کشت هلو و شلیل در زمین هایی که سابقه کشت این محصولات را دارندباعث افزایش ابتلا به بیماری کوتاهی عمر هلو (PTSL) یا بیماری زوال هلو میشود که این بیماری به شدت باردهی را کاهش میدهد.
3- انتخاب نهال
نهال انتخابی باید استاندارد بوده و از نهالستانهای دارای مجوز تهیه گردد. مشخصات نهال استاندارد میوه های هسته دار به شرح جدول ذیل است:
|
محصولشاخص ها |
هلو و شلیل |
زردآلو |
گوجه و آلو |
گیلاس |
آلبالو |
|
نهال پیوندی |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
پایه بذری |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
پایه رویشی |
GF |
GF |
+ |
+ |
+ |
|
ارتفاع نهال پس از سربرداری |
80 |
80 |
100-80 |
120-100 |
100-70 |
|
ارتفاع محل پیوند تا سطح خاک |
15-10 |
15-10 |
15-10 |
15-10 |
15-10 |
|
میانگین قطر نهال |
5/1-7/0 |
2/2-2/1 |
5/1-1 |
5/1-1 |
2/1-7/0 |
|
ویژگیهای خاص تنه نهال (نهال یک تنه) |
صاف و سالم و بدون هر گونه شکاف، یا خوردگی و یا آثار صمغ |
||||
|
تعداد شاخه فرعی |
4-3 |
5-3 |
4-3 |
4-3 |
5-3 |
|
فاصله شاخه های فرعی از هم |
حداقل 5 |
5-3 |
5 |
5 |
7-5 |
|
طول شاخه فرعی |
حداکثر 40 |
- |
حداکثر 40 |
- |
- |
|
فاصله اولین شاخه تا سطح خاک |
حداقل 50 |
60-55 |
60 |
50-40 |
80-60 |
|
طول ریشه اصلی |
35-20 |
45-30 |
30-20 |
40 |
30 |
|
تعداد ریشه فرعی |
6-5 |
5-3 |
- |
5-3 |
5-3 |
|
طول ریشه فرعی |
حداقل 5 |
10 |
- |
15-10 |
15-10 |
|
عمر نهال |
2-1 |
2-1 |
2-1 |
2 |
2-1 |
|
بسته بندی |
25 |
25 |
25 |
25 |
25 |
4- کاشت:
زمین مورد نظر می بایستی قبلاً آماده شده باشد. بدین منظور به ازاء هر هکتار حدود 20 تن کود دامی کاملاً پوسیده به خاک اضافه می نمایند. سپس اقدام به شخم عمود بر هم می نمایند.
طراحی لازم برای احداث باغ انجام و بر اساس نقشه مورد نظر نسبت به آماده سازی چاله های کشت اقدام می شود. زمان کاشت نهال در مناطق معتدل در فصل پاییز و شروع دوره خواب درختان و در مناطق سردسیر، در اواخر زمستان و اوایل بهار می باشد.
- ابعاد چاله کشت 70*70*70 سانتیمتر بوده و در زمان کشت به ازای هر چاله 5 تا 10 کیلوگرم کود دامی پوسیده به خاک چاله اضافه می شود.
چاله آماده کشت نهال
با توجه به حساسیت درختان میوه هسته دار به پوسیدگی طوقه باید دقت شود که طوقه نهالها در خاک قرار نگیرد. پس از کاشت نهال بایستی بلافاصله اقدام به آبیاری نمود.
کشت عمیق درختان زردآلو و بروز علائم شانکر
- پوشش و قیم گذاری نهال
برای هدایت رشد و حفاظت نهال در برابر باد می بایست از قیم استفاده گردد، پوشانیدن نهالها با شاخ و برگ درختان برای حفاظت آنها در برابر سرمازدگی زمستانه امری بسیار مهم می باشد.
- فواصل کشت
فاصله کشت مناسب انواع درختان میوه با توجه به شرایط اقلیمی منطقه، نوع پایه و رقم متغیر می باشد. فواصل کشت مناسب برای درختان هسته دار با در نظر گرفتن خصوصیات هر رقم و منطقه احداث باغ به شرح ذیل است:
|
گونه های باغی |
زردآلو |
هلو |
آلو و گوجه |
گیلاس |
آلبالو |
|
فاصله کاشت |
6×5 |
5×5 |
5×5 |
6×5 |
5×5 |
|
تراکم درخت در واحد هکتار |
333 |
400 |
400 |
333 |
400 |
- کشت درختان به صورت فیلر
در احداث باغ می توان برخی درختان باغی به عنوان پرکننده بین ردیف ها ( Filler) زمانیکه گونه اصلی دیربارده بوده و با فاصله نسبتاً بیشتری کشت می گردند، به منظور بهره مندی از فضای خالی بین ردیف ها، کشت نمود. با افزایش حجم تاج نباتات اصلی و ثبات باردهی اقتصادی آنها به تدریج درختان فیلر حذف خواهند شد . در درختان میوه هسته دار میتوان هلو و شلیل و همچنین آلبالو را با سایر محصولات به صورت فیلر کشت نمود.
- فرم دهی
نهالها پس از کشت از ارتفاع 800 تا 100 سانتی متری بر حسب گونه سربرداری
می شوند و 3 تا 5 جوانه یا شاخه در جهات مختلف نگهداری شده و جوانه های پائین تر حذف می شوند.
- فرم تربیت درختان میوه هسته دار به صورت جامی، محور متغیر و ... می باشد.
اگر درختچه رز در خانه دارید پس این مطلب را حتما بخوانید. هرس رز کار ظریفى است که سبب رشد بهتر گلها مى گردد و این گیاه را نسبت به آفات و بیماریها مقاوم مى کند.
زمان هرس:
زمانى باید به این کار اقدام کنید که درختچه رز در خواب زمستانه به سر مى برد. نگاهى به شاخه هایش بیندازید, در حالت خواب شاخه ها بدون برگ و فاقد گل یا غنچه اند.
معمولا در شهرهایى مانند تهران خواب زمستانه رز از دى ماه آغاز مى شود و تا اواخر اسفند ادامه پیدا مى کند.
در مناطق سردسیر که سرماى زمستان به رز خسارت وارد مى کند, آن را در آخر زمستان هرس کنید.
به طور کلى هرس رز را مى توانیم در آخر پاییز یا آخر زمستان انجام دهیم. ضمنا موقعى که مى خواهیم از شاخه هاى بریده رز به منظور قلمه استفاده کنیم, بهتر است در آخر پاییز هرس شود تا شاخه هاى بریده را به داخلى ساختمان برده و آنها را قلمه بزنیم, در این حالت به هرس بلند اقدام مى کنیم.

هرس بلند:
از قیچى باغبانى استفاده کنید و با شمارش بندهاى روى شاخه ها دست به کار شوید. در هر شاخه تعدادى از بندها را نگه داشته و شاخه را قطع کنید. در شاخه هاى بلند, عملیات هرس از بالاى بند پنجم یا ششم انجام مى شود. در این صورت چشمتان به شاخه هاى کوتاه مى خورد, آنها را نیز هرس کنید. در مورد شاخه هاى کوتاه دو تا سه بند را حفظ نموده و قسمت بالاى شاخه را ببرید. اگر درختچه رز شاخه هاى قوى و سرحال دارد که خوب رشد کرده اند, بهتر است این شاخه ها را از بالاى جوانه هفتم تا دهم هرس کنید.
هرس کوتاه:
در این نوع هرس, مانند حالتى که در مورد شاخه هاى کوتاه گفته شد, عمل مى کنیم. به عبارتى شاخه ها را از بالاى جوانه دوم یا سوم مى بریم.
ابتکار و خلاقیت:
با این که در مورد طول قسمتهاى بریده شده و تعداد جوانه ها مقررات خاصى وجود دارد اما ابتکار و خلاقیت شما در کیفیت کارتان بسیار موثر است.
در واقع این شما هستید که باید تصمیم بگیرید. ممکن است شما به رزهاى پا بلند علاقه مند باشید; در این صورت شاخه هاى ضخیم و کشیده را کمتر هرس کنید و عملیات خود را متوجه شاخه هاى جانبى بنمایید.
گاهى ممکن است نظر شما کوتاه نگه داشتن این درختچه باشد, از آن جایى که رزهاى بلند در باغچه هاى کوچک براى سایر گیاهان زینتى مشکل ایجاد مى کنند, شاید مصلحت باشد آنها را همیشه کوتاه نگهداریم; در این صورت هرس را با شدت بیشترى انجام مى دهیم.
حذف شاخه هاى نوک:
بعضى از شاخه ها با شاخه دیگر زاویه نود درجه مى سازند و به طور عمودى رشد مى کنند. این شاخه ها نه تنها گل نمى دهند, بلکه براى سایر شاخه ها ایجاد مزاحمت نموده و گیاه را ضعیف مى کنند, آنها را از نزدیکترین محل اتصال به پایه جدا کنید.
حذف شاخه هاى نزدیک به یکدیگر:
گاهى شاخه ها آن قدر به یکدیگر نزدیکند که هر یک مزاحم دیگرى است. یکى از آنها را حذف کنید.
شاخه هاى آفت زده:
آفت ساقه خوار مهمترین دشمن گل سرخ است. بهترین روش براى مبارزه با این حشره, هرس شاخه هاى آفت زده است. شاخه هایى که نوک آنها سوراخ شده به کرم ساقه خوار مبتلا شده اند, این شاخه ها را حتما هرس کنید.
شاخه هاى مزاحم:
روش برش:
همان طور که گفته شد, بهتر است هرس را با قیچى باغبانى انجام دهید, زیرا نامناسب بودن وسیله شما شاخه ها را زخمى مى کند. بریدن شاخه ها را با سرعت انجام دهید تا محل بریدگى کاملا صاف و یکنواخت از کار در بیاید.
فواید هرس:
هرس سبب مى شود تا مواد غذایى به طور یکنواخت به اندامهاى گیاه رسیده و همه شاخه ها از نور و هوا به طور یکسان بهره مند گردند. در نتیجه گلها درشت و مرغوب خواهند شد.
جوان شدن رز:
رزهاى قدیمى و پیر را با استفاده از هرس مى توانیم جوان کنیم. اگر نگاهى به این نوع از درختچه بیندازید, ملاحظه خواهید کرد که کنارشان پاجوشهاى زیادى سبز شده اند. براى جوان نمودن رزهاى پیر, ساقه هاى کهنه حذف گشته و پاجوشها نگهدارى مى شوند.
گردوی ایرانی درختی متعلق به تیره گردوسانان Juglandacea می باشد که در کشور ما در عرض جغرافیایی 29 تا 39 درجه شمالی و طول جغرافیایی 45 تا 69 درجه شرقی از جلگه های پست تا ارتفاعات 2500 متری به خوبی رشد و نمو می کند .

گردو به جز استانهای هرمزگان و بوشهر در سراسر کشور کشت می گردد از نظر تجاری مغز گردو به دو دسته اصلی مغزهای سالم و قابل خوردن با رنگ روشن سفید و مغزهای نا مرغوب و غیر قابل خوراک با رنگ سیاه تقسیم بندی می شود . معضل بزرگی که کیفیت گردو را تهدید می کند و باعث صدمه و خسارت به آن می گردد مسئله سوختگی یا سیاه شدن مغز گردو می باشد و باتوجه به اهمیت موضوع ، بررسی علل این معضل و راهکارهای موثر مورد توجه این تحقیق قرار گرفت . عواملی مانند بیماری بلایت گردو ، عوامل ژنتیکی و نوع رقم انتخابی ، عوامل محیطی ( تاثیر دما ، آب و هوا ، رطوبت ، نور) ، تغذیه و کوددهی ، زمان برداشت و روش برداشت ، نحوه خشک کردن گردو و مدت زمان انبار داری آن می توانند بر روی کیفیت مغز گردو تاثیر گذار باشند. معمولا در ارقام زودرس چون فرآیند رسیدن میوه با هوای گرم اواسط تابستان همزمان است مغزها تیره تر شده و از کیفیت آنها کاسته می شود پس با شناسائی ارقام دیررس و مرغوب وپرورش این ارقام می توان از مسئله تیرگی مغز گردو تا حدودی جلوگیری نمود. تابستانهای گرم و درجه حرارت های بالای 38 درجه سانتیگراد در طی دوره سفت شدن مغز باعث تیره شدن آن می گردد . برای دستیابی به گردوهایی با مغز پر و میزان چربی بالا ، درجه حرارت های 27 تا 33 درجه سانتیگراد در طول چندین هفته قبل از برداشت ضروری می باشد . تغذیه با عناصر میکرو به ویژه سولفات روی و آهن در افزایش کیفیت مغز گردو موثر می باشد . برداشت مکانیزه و انتخاب روش برداشت صحیح که در حداقل زمان انجام گیرد اهمیت دارد . در برداشت مکانیزه استفاده از ماشین پوست گیر بسیار الزامی است.
استفاده از اتفون مایع به میزان ppm 3000 - 1000 برای هر درخت در جداکردن پوست سبز گردو موثر می باشد . اتفون با تسریع در رسیدن پوست سبز گردو سبب سهولت جداشدن آن از روی پوسته سخت گردیده درنتیجه برداشت گردو را هنگامی که کیفیت مغز حداکثر است امکان پذیر می سازد . استفاده از انواع دستگاههای خشک کن به جای خشک کردن سنتی گردو که باعث آفتاب سوختگی و اکسید شدن فنل های مغز و درنتیجه تیره شدن آن می شود توصیه می گردد. این دستگاه ها می توانند میوه ها را در مدت 24 تا 48 ساعت خشک کنند ، حرارت نباید از 3/43 درجه سانتیگراد بیشتر گردد در غیر این صورت مغز گردو تیره و غیر قابل مصرف می گردد . از انبار داری طولانی مدت نیز باید پرهیز نمود.
فرمول های غذایی متعددی برای کشت هیدروپونیک وجود دارد که بیش از 40 سال بر روی آنها تحقیق و مطالعه شده است.بعضی از این محلولها برای گیاهان خاصی طراحی شده اند ولی بعضی نیز برای تمام گیاهانی که در کشت هیدروپونیک استفاده می شوند بکار می روند. برای رشد گیاهان در کشت هیدروپونیک باید مقدار عناصر مختلف در یک رنج مشخص حفظ شوند که این کار نیاز به آزمایش مرتب محلول غذایی دارد. در کشت هیدروپونیک اشتباهات را به سختی می توان جبران کرد زیرا در این روش هر عنصر اثر خود را به سرعت نمایان می کند. بنابراین باید دقت زیادی در انتخاب یا ساخت محلول غذایی بکار برد.
میانگین عناصری که در یک محلول غذایی مناسب وجود دارد
|
عنصر |
مقدار بر حسب PPM |
|
نیتروژن(شکل نیترات) |
70-300 |
|
نیتروژن(شکل آمونیوم) |
0-31 |
|
پتاسیم |
200-400 |
|
فسفر |
30-90 |
|
کلسیم |
150-400 |
|
گوگرد |
60-330 |
|
منیزیم |
25-75 |
|
آهن |
0.5-5.0 |
|
بر |
0.1-1.0 |
|
منگنز |
0.1-1.0 |
|
روی |
0.02-0.2 |
|
مولیبدن |
0.01-0.1 |
|
مس |
0.02-0.2 |
آزمایشها نشان می دهد که هر یک از عناصر مورد نیاز گیاه کار بخصوصی در رشد گیاه انجام می دهد. بنابراین شناخت نقش عناصر و علائم کمبود و زیادی آنها برای کنترل تغییرات محلول الزامی است .
عناصر اصلی و مهم
نیتروژن:
نیتروژن یکی از اجزای موجود در پروتئین است که به صورت غذا در گیاه ذخیره می شود. نیتروژن معمولا در بخشهای دیگری از سلول مثل کلروفیل و همچنین در ساختار آمینو اسیدها نیز وجود دارد.
علائم کمبود: روشن تر شدن قسمتهای سبز گیاه - تغییر رنگ برگهای پیر به رنگ سبز روشن و علائم شدیدتر رنگ برگ به زردی می گراید و سرانجام موجب مرگ برگ می شود.
علائم زیادی: افزایش نیتروژن باعث تولید گیاه پر آب و ضخیم و در نتیجه تغییر رنگ شاخ و برگ به رنگ سبز تیره می شود. همچنین گیاه نسبت به بیماریها و آفات حساسیت زیادی پیدا می کند.افزایش نیتروژن در محصولات میوه ای باعث آسیب شکوفه و گل می شود و کیفیت محصول را کاهش می دهد.
بهترین میزان برای یونهای نیترات 75% و برای آمونیوم25% می باشد. در سیستم های چرخه ای 5% آمونیوم از کل نیتروژن کافی است ولی در سیستم های غیر چرخه ای یک درصد بیشتری احتیاج است.
افزایش غلضت نیترات باعث کاهش تعداد تارهای کشنده ریشه نیز می شود. اگر منبع اصلی تامین نیتروژن آمونیوم با شد می تواند گیاه را مسموم کند. آثار این مسمومیت در ساقه و برگها توسعه پیدا می کند و برگها به صورت پیاله ظاهر می شوند و همچنین بافت های آوندی خراب می شوند. آمونیوم مانع از عملکرد کلسیم، که برای نگهداری دیواره سلولی لازم است می شود در نتیجه گیاه پژمرده می شود. اگر شاخه های مبتلا شده را از وسط ستون ریشه ای ببریم یک محیط سیاه و فاسد از بافت پیوندی را مشاهده می کنیم.
غلظت نیتروژن در اکثر فرمولهای محلول غذایی بین 100 تا 200 mg/l است و نسبت نیترات به آمونیوم در حدود 3 یا 4 به 1 است .
منابع نیتروژن عبارتند از : منو یا دی هیدروژن فسفات آمونیوم به عنوان معمولی ترین منبع تهیه آمونیوم می باشد. ولی در کل از نیترات کلسیم ، نیترات پتاسیم و اسید نیتریک برای تهیه نیترات و از نیترات آمونیوم برای تهیه آمونیوم استفاده می شود .
فسفر:
میزان فسفر در گیاهان از 2/0 تا 5/0 درصد در ماده خشک تغییر می کند.
علائم کمبود: اولین علامت کمبود در رشد دیده می شود و سپس برگهای پیرتر به رنگ زرشکی سیر(ارغوانی) تبدیل می شوند.
علائم زیادی: اگر از 1% در ماده خشک بیشتر باشد باعث مسمومیت فسفر می شود. مسمومیت فسفر بر روی سایر عناصر مانند آهن، منگنز و روی تاثیر می گذارد.
غلظت فسفر در محلول غذایی: در اکثر فرمولهای غذایی غلظت فسفر بین 30 تا 50 mg/l می باشد. شکل فسفر در محلول غذایی به صورت منو یا دی هیدروژن فسفات است.
پتاسیم:
میزان پتاسیم در گیاه 25/1 تا 3 درصد در ماده خشک تغییر می کند.
علائم کمبود: کاهش رشد و کلورز حاشیه ای. علائم کمبود پتاسیم مانند سوختگی برگ است به صورتی که در کنار برگها بیشتر است. در اکثر فرمولهای محلول غذایی غلظت پتاسیم در حدود 200 mg/l و به صورت کاتیون است.
منابع تهیه پتاسیم: نیترات پتاسیم - سولفات پتاسیم یا کلرید پتاسیم
کلسیم:
میزان کلسیم در گیاهان در حدود 5/0 تا2% در ماده خشک است.
علائم کمبود: کمبود کلسیم به صورتی است که برگها به رنگ قهوه ای و یا سیاه ظاهر می شوند و حاشیه برگها نیز در هم فرو می روند. یکی دیگر از تاثیرهای کمبود کلسیم مرگ و پوسیدگی شکوفه و گل است.
علائم زیادی: باعث کمبود کاتیونهای مهم مثل پتاسیم و منیزیم می شود. غلظت کلسیم در اکثر محلول های غذایی در حدود 200 mg/l می باشد.
مهمترین منابع تهیه کلسیم در محلول غذایی نیترات کلسیم می باشد. در صورتی که حلالیت در آب کم باشد می توان از سولفات کلسیم به عنوان یک منبع تکمیلی استفاده کرد.
منیزیم:
میزان منیزیم در گیاه باید حدود 5/0 تا 2/0 درصد باشد. منیزیم در ساختار کلروفیل موجود است.
علائم کمبود: کلروز داخلی برگهای پیر. غلظت منیزیم حدود 50 mg/l و به شکل +mg2 در محلول غذایی است. منبع تهیه منیزیم سولفات منیزیم است.
گوگرد:
حجم گوگرد در گیاهان در حدود 15/0 تا 5/0 درصد در ماده خشک است.
علائم کمبود گوگرد شبیه نیتروژن است به صورتی که تمام گیاه به رنگ سیز روشن تغییر می کند. غلظت گوگرد در بیشتر محلول های غذایی 50 mg/l به صورت -so42 است. نمک های سولفات پتاسیم، منیزیم و آمونیوم از مهمترین منابع تهیه گوگرد است.
عناصر کم مصرف
بر:
غلظت مناسب بر در حدود 50 تا 10 mg/l در ماده خشک است.
علائم کمبود: کاهش رشد و آسیب قسمتهای فوقانی گیاه و ریشه
علائم زیادی : بی رنگی و لکه دار شدن حاشیه برگها و همچنین مرگ حاشیه برگها
غلظت بر در انواع محلولهای غذایی در حدود 3/0 mg/l می باشد. اسید بوریک یکی از منابع تهیه بر است.
کلر:
غلظت کلر در برگها حدود 15/0 درصد است. میزان بیش از 1/0 برای اکثر میوه جات زیاد خواهد بود.
علائم کمبود: ازدیاد نمک در محیط - علائم مسمومیت سوختگی برگها یا حاشیه آنها و همچنین زردی بی موقع برگها است.
برخی از منابع تامین کلر عبارتند از : کلرید پتاسیم یا کلرید کلسیم - اگر غلظت کلر در محلول زیاد باشد مانع از جذب یونهای دیگر مانند نیترات می شود.
مس:
میزان مطلوب مس در حدود 10 تا 2 mg/l در (ppm) ماده خشک است. مس در فتوسنتز و همچنین در ترکیب پروتئین کلروپلاست نقش دارد. مس بعنوان یک آنزیم فعال کننده شناخته می شود.
علائم کمبود: توقف رشد گیاهان و کلروز برگهای پیر از علائم کمبود مس است . همچنین در رشد محصولات میوه ای تاثیر می گذارد و محصولات آنها از حالت طبیعی کوچکتر هستند.
غلظت مطلوب در محلول غذایی 001/0 تا 01/0 mg/l می باشد. میزان بیشتر از 4 mg/l در محلول غذایی باعثشیوع بیماری های قارچی می شود.
منبع تهیه مس سولفات مس می باشد.
آهن:
میزان مناسب آهن در اکثر محصولات حدود 50 تا 100 mg/l در (ppm) ماده خشک است.
علائم کمبود: کم شدن رنگ سبز گیاه بدلیل کاهش کلروفیل. تفاوت علائم کمبود آهن با منیزیم در این است که کمبود آهن ابتدا در برگهای جوان ظاهر می شود ولی منیزیم در برگهای پیر زودتر مشاهده می شود.
منابع تهیه:FeEDTA به عنوان معمولی ترین منبع و آهن های دیگر به صورت مرکب هستند. مثل سولفات آهن، فسفات آهن که شکل های غیر آلی آهن هستند و سیترات آهن و تارتارات آهن که دو شکل آلی آهن هستند.
منگنز:
میزان مطلوب منگنز در میوه جات حدود 100 تا 20 mg/l در (ppm) ماده خشک است.
علائم کمبود: در برگهای جوان به شکل یک کلروز داخلی و میانی نمایان می شود.
علائم زیادی: به صورت نقاط قهوه ای در بعضی از برگهای پیر و یا لکه های سیاه رنگ روی شاخه و میوه ظاهر می شود.این علائم در کمبود آهن نیز مشاهده می شوند که برای اطمینان یک تجزیه گیاهی لازم است.
غلظت منگنز در حدود 5/0 تا 1 mg/l در (ppm) در گیاه وجود دارد و برای تهیه آن از سولفات منگنز استفاده می شود.
مولیبدن:
مولیبدن در حدود 5/0 تا 1 mg/l در (ppm) در گیاه وجود دارد.
مولیبدن یک ترکیب مهم در دو آنزیم است. آنزیم تثبیت نیتروژن و احیاء یون نیترات.
علائم کمبود: این علائم شبیه کمبود نیتروژن است و رشد و نمو گل کم می شود.افتادگی گل کلم یکی از نمونه های کمبود مولیبدن است.
در بیشتر فرمولهای محلول غذایی غلظت آن حدود 5/0 mg/l در (ppm) و به شکل آنیون -MoO42 در محلول موجود است.
منبع تهیه: مولیبدات آمونیوم
روی:
غلظت آن50 تا 5 mg/l در (ppm) در ماده خشک موجود است.
علائم کمبود: شبیه یک کلروز داخلی در برگهای تازه یافت می شود و باعث شکستگی و پارگی بعضی از برگها می شود. زیادی روی باعث کمبود آهن می شود.
غلظت در محلول غذایی: در بیشتر فرمولهای غذایی میزان آن 05/0 mg/l در (ppm) و به صورت کاتیون دو ظرفیتی است.
منبع تهیه : سولفات روی
مخلوط کردن مواد و ساخت محلول:
شما می توانید این مواد را جداگانه تهیه کنید و طبق نسبت های موجود با هم مخلوط کنید. قبل از مخلوط مواد به چند نکته توجه کنید.
به وزن و اندازه مواد غذایی دقت کنید.
مواد غذایی را در ظروف جداگانه قرار دهید تا از تناسب آنها مطمئن شوید.
مواد را یکباره با هم مخلوط نکنید و پس از مخلوط کردن آنها را دوباره بسنجید.
دقت محلول باید حدود 5% باشد.
هنگامی که از تناسب مواد مطمئن شدید آنها را در آب بریزید و آنها را در آب به خوبی مخلوط کنید و ظرف را به شدت تکان دهید.
بهتر است برای مخلوط کردن مواد از آب گرم استفاده کنید.
تفاوت سیستم های کشت:
دو نوع روش کشت هیدروپونیک وجود دارد که هر کدام احتیاج به مدیریت خاصی دارد. در سیستم باز محلول غذایی فقط یکبار بکار می رود ولی در سیستم بسته محلول بصورت پیوسته و چرخه ای می باشد.
کیفیت آب:
کیفیت آب مهمترین مساله در تهیه محلول مناسب است. آبی که دارای مصارف خانگی و کشاورزی است حتما باید آزمایش شود و سپس مورد استفاده قرار گیرد. زیرا ممکن است این آبها دارای موادی باشند که در رشد گیاه تاثیر بگذارند. آب سطحی ممکن است شامل میکروارگانیسم های بیماری زا یا جلبک ها باشد. این عوامل مشکلاتی در سیستم های کشت بوجود می آورند مثلا جلبک ها باعث انسداد دو راهی ها و دریچه ها می شوند. بنابراین برای تهیه آب مناسب باید از روشهای مختلفی استفاده کرد که استفاده از صافی برای تصفیه آب از مواد معلق نامطلوب یکی از این راههاست. در ضمن هزینه آزمایش کردن آب کمتر از هزینه از بین بردن مشکلات ناشی از استفاده آب نامطلوب است.
صاف کردن آب و محلول غذایی:
آب برای اینکه در سیستم کشت بکار گرفته شود باید از یک صافی مناسب مثل لایه های ماسه عبور داده شود. این کار می تواند ذرات معلق که ممکن است شامل موجودات ریز بیماری زا، جلبک ها و یا حتی رسوب بعضی از عناصر باشد را از آب جدا کند.
محلول غذایی را می توان با عبور اشعه ماوراء بنفش (UV) استریل کرد. برای این کار می توان از دو لامپ 16 وات(UV) در مسیر محلول غذایی استفاده کرد.
فرمولهای محلول غذایی:
فرمولهای محلول غذایی هوگلند
|
محلول مادر (پایه) Stock |
میزان کاربرد ml/l |
|
محلول 1 |
|
|
پتاسیم دی هیدروژن فسفات |
1 |
|
نیترات پتاسیم |
5 |
|
نیترات کلسیم |
5 |
|
سولفات منیزیم |
2 |
|
محلول 2 |
|
|
فسفات دی هیدروژن آمونیوم |
1 |
|
نیترات پتاسیم |
6 |
|
نیترات کلسیم |
4 |
|
سولفات منیزیم |
2 |
|
ریز مغذیهای محلول پایه |
|
|
اسید بوریک |
2/86 |
|
کلرید منگنز |
1/81 |
|
سولفات روی |
0/22 |
|
سولفات |
0/08 |
|
اسید مولیبدات |
0/02 |
|
آهن |
|
|
برای محلول شماره 1: 5/0 درصد سیترات آمونیوم آهن |
1 |
|
برای محلول شماره 2: 5/0 شلات آهن |
2 |
برخی دیگر از فرمولهای غذایی
|
محلول Knop |
|||
|
منبع |
mg/l یا (g/l) |
||
|
KNO3 |
0/2 |
||
|
Ca(NO3)2 |
0/8 |
||
|
NH2PO4 |
0/2 |
||
|
MgSO4 . 7H2O |
0/2 |
||
|
FePO4 |
0/1 |
||
|
محلول هوگلند و اشنایدر |
|||
|
KNO3 |
0/31 |
||
|
Ca(NO3)2 |
0/82 |
||
|
MgSO4 . 7H2O |
0/49 |
||
|
KH2PO4 |
0/136 |
||
|
تارتارات فریک |
1mg/l در 5/0 درصد محلول |
||
|
ترلیز Trelease |
|||
|
KNO3 |
0/683 |
||
|
NH4)2SO4) |
0/0679 |
||
|
KH2PO4 |
0/3468 |
||
|
K2HPO4 |
0/01233 |
||
|
CaCL2 |
0/4373 |
||
|
MgSO4 . 7H2O |
0/4373 |
||
|
FeSO4 . 7H2O |
0/00278 |
||
|
محلول Crone |
|||
|
منبع |
a |
b |
c |
|
KNO3 |
1 |
0/75 |
0/75 |
|
Ca3(PO4)2 |
0/25 |
0/25 |
0/25 |
|
CaSO4 . 2H2O |
0/25 |
0/25 |
0/50 |
|
Fe3(PO4)2 . 8H2O |
0/25 |
0/25 |
0/25 |
|
MgSO4 . 7H2O |
0/25 |
0/25 |
0/50 |
برخی فرمولهای غذایی تولید تجاری سبزیجات
میزان (g در 100 گالن آب)
منبع
Johnson
Jensen
Larson
Cooper
نیترات پتاسیم
95
77
67
221
فسفات منو پتاسیم
54
103
-
99
سولفات منیزیم پتاسیم
-
-
167
-
سولفات پتاسیم
-
-
130
-
نیترات کلسیم
173
189
360
380
سولفات منیزیم
95
187
-
194
اسید فسفریک 75%
-
-
40ml
-
آهن شلات FeDTPA
9
9/6
12
30
اسید بوریک
0/5
1
2/2
0/6
سولفات مس
0/01
-
0/5
0/15
کلرید مس
-
0/05
-
-
سولفات منگنز
0/3
0/9
1/5
2/3
سولفات روی
0/4
0/15
0/5
0/17
اسید مولیبدیک
0/005
0/02
0/04
-
مولیبدات آمونیوم
-
-
-
0/14
فرمول تولید سبزیجات به روش تجاری
میزان (cg در 100 گالن آب)
منبع
Johnson
Jensen
Larson
Cooper
نیتروژن
105
106
172
236
فسفر
33
62
41
60
پتاسیم
138
156
300
300
کلسیم
85
93
180
185
منیزیم
25
48
48
80
گوگرد
33
64
158
68
ریز مغذیها
بر
0/23
0/46
1
0/3
مس
0/01
0/05
0/3
0/1
آهن
2/3
3/8
3
0/1
منگنز
0/26
0/81
1/3
2
مولیبدن
0/007
0/03
0/07
0/2
روی
0/024
0/09
0/3
0/1
گونه های مختلف در ابتدای رشد احتیاج به اصلاح در ترکیب محلول غذایی دارند. بعضی از محصولات نسبت به دیگر محصولات حساسیت بیشتری دارند. بنابراین، امکان دارد فرمولی که برای یک محصول خوب کار می کند، برای گیاه دیگر مناسب نباشد. تنظیم محلول غذایی به عهده شما است. ممکن است در استفاده از این محلول ها به مشکلاتی برخورد کنید که با داشتن آگاهی از نیازهای هر گیاه و علائم کمبود و اطلاعات دیگر می توانید محلول مناسب خود را تهیه کنید.
مقادیر شناخته شده عناصر اصلی در برخی محصولات
محصول
نیتروژن
فسفر
پتاسیم
کلسیم
منیزیم
خیار
230
40
315
175
42
بادمجان
175
39
235
150
28
گیاهان علفی
210
80
175
180
67
کاهو
200
50
300
200
65
هندوانه
186
39
235
180
25
فلفل
175
39
235
150
28
گوجه فرنگی
200
50
360
185
45
فرمول محلول غذایی برای محصولات مختلف
میزان (g در 100 لیتر)
منبع
گوجه فرنگی
کاهو
گل سرخ
عناصر اصلی
نیترات کلسیم
680
407
543
سولفات منیزیم
250
985
185
نیترات پتاسیم
350
404
429
کلرید پتاسیم
170
-
-
فسفات منو پتاسیم
200
136
204
نیترات آمونیوم
-
60
20
ریز مغذیها
شلات آهن
15
19/6
19/6
سولفات منگنز
1/78
0/96
3/9
بر
2/43
0/97
1/1
سولفات روی
0/28
0/552
0/448
سولفات روی
0/12
0/12
0/12
مولیبدات سدیم
0/128
0/128
0/127
کنترل EC:
راهنمای کلی میزان مناسب EC
|
|
گیاهان میوه ای مثل خیار گوجه |
گیاهان برگی مثل کاهو و ریحان |
|
مرحله ابتدایی رشد (کاشت دانه) |
1600 -1800 mMho/cm |
1400 -1600 mMho/cm |
|
متوسط EC |
2500 mMho/cm |
1800 mMho/cm |
|
میوه دهی |
2400 -2600 mMho/cm |
-------- |
|
شرایط کمی نور (زمستان) |
2800 -3000 mMho/cm |
2000 mMho/cm |
|
شرایط زیادی نور(تابستان) |
2200 -2400 mMho/cm |
1600 mMho/cm |
کشاورزی دقیق که گاهی آن را کشاورزی «مکان محور» نیز می نامند، یکی از نگرش های جدید در مدیریت مزرعه است. به عبارت ساده تر کشاورزی دقیق نظامی است که تولیدکنندگان می توانند به وسیله آن تغییرات و غیر یکنواختی های داخل مزرعه را شناسایی کرده و سپس با مدیریت این تغییرات در جهت افزایش محصولات زراعی و افزایش بهره وری گام بر دارند. به بیان دیگر کشاورزی دقیق یک راهبرد مدیریتی است که جزئیات و اطلاعات مربوط به هر قسمت از مزرعه را به کار گرفته و مدیریت دقیقی بر نهاده ها اعمال می نماید.
این روش نوین کشاورزی از دو فناوری حاصل از انقلاب الکترونیکی چند دهه اخیر تأثیر پذیرفته است. این دو فناوری عبارتند از:
سیستم اطلاعات جغرافیایی(GIS ) و سیستم مکان یابی جهانی (GPS ).
به همراه سیستم های GPS و GIS دامنه وسیعی از حسگرها، نمایشگرها وکنترل کننده ها برای ادوات کشاورزی مانند نمایشگر وضعیت فیزیکی شافت ها، اندازه گیری فشار و وضعیت موتورهای هیدرولیکی به وجود آمده است. اینها کشاورزان را قادر می سازند تا با هدایت الکترونیکی جهت کنترل دقیقتر حرکات ادوات استفاده نموده، مکان سنجی دقیقی برای کاربری ادوات و کاربرد مواد شیمیایی انجام داده و کل این داده ها را در رابطه با منابع دیگر تجزیه و تحلیل نمایند (از قبیل اندازه گیری های زراعی، اقلیمی و غیره). این امر جعبه ابزار قدرتمند جدیدی برای مدیریت مزرعه ارائه می دهد.
در کشاورزی دقیق نباید تنها به تهیة نقشه عملکرد محصول( Yield Mapping) و تعیین میزان متغیر کود (Variable Ratefertilizer Application) اندیشید و نباید آنرا تنها بر اساس یک مورد یا مورد دیگر ارزیابی کرد. فناوری های کشاوری دقیق، تمام عملیات تولید در مزرعه را تحت تأثیر خود قرار خواهد داد ( از ترویج گرفته تا عمل مدیریت).
برخی پیشرفت های صورت گرفته در فرآیند کشاورزی دقیق عبارت اند از:
نمایش عملکرد (Yield Monitoring):
نمایشگرهای عملکرد لحظه ای هم اکنون توسط سازندگان آنها در مدل های جدید کمباین ها موجود هستند. این نمایشگرها عملکرد محصول را برحسب زمان یا بر حسب فاصله ارئه می دهند (برای مثال در هر ثانیه یا در هر چند متر). همچنین داده های دیگری از قبیل فاصله و تعداد بوشل در هر محموله یا تعداد محموله ها در مزارع را معین می کنند.
تهیة نقشه عملکرد (Yield Mapping):
گیرنده های GPS که توأم با نمایشگرهای عملکرد هستند، مختصات فضایی را برای داده ای موجود در نمایشگر فراهم می کنند. این عمل در نقشه های عملکرد هر مزرعه قابل انجام است.
میزان متغیر کود (Variable Ratefertilizer):
کنترلگرهایی برای تعیین میزان کودهای دانه ای، مایع و گازی ساخته شده اند. میزان متغیر هم میتواند به طور دستی توسط راننده یا به طور خودکار توسط کامپیوتری که در ماشین نصب شده به همراه نقشه راهنمای الکترونیکی کنترل شود.
تهیه نقشه علف های هرز (Weed Mapping):
یک کشاورز می تواند در حال درو، کاشت، سمپاشی یا دیده بانی مزرعه (Fieldscouting) با استفاده از یک صفحه یا دکمه های متصل به یک گیرندة GPS و ثبات داده ها، نقشه علف های هرز را تهیه کند. سپس این موارد در یک کامپیوتر که می تواند به طور جزء به جزء تعیین شده وبا نقشه های عملکرد، و نقشه های پاشیدن سم مقایسه شوند.
سم پاشی میزان متغیر (Variable Spraying):
با داشتن موقعیت های علف هرز از نقشه علف هرز، کنترل های نقطه ای قابل اجرا می شوند. کنترلگرهایی وجود دارند که می توانند به طور الکترونیکی بوم ها را روشن و خاموش کنند و می توانند مقدار (و ترکیب) سم مورد استفاده را تغییر دهند.
توپو گرافی و مرزها (Topography and Boundaries):
با استفاده از DGPS با دقت بالا می توان یک نقشه دقیق از وضعیت پستی و بلندی هر مزرعه بوجود آورد. این نقشه نگاری هم برای تفسیر نقشه های عملکرد و علف هرز و هم برای برنامه ریزی آبراهه ها و بخش های علفی مزرعه مفید است. حدود مزرعه، جاده ها، محوطه ها درختان و زمین های مرطوب همه مواردی هستند که می توانند به منظور کمک در برنامه ریزی مزرعه به دقت نقشه برداری و ثبت شوند.
تهیه نقشه شوری (Salinity Mapping):
گیرنده GPS را می توان با دستگاه سنجش شوری همراه کرد که پشت یک وسیله همه جاروب ATV (یا نمونه بردار) در سراسر مزرعه بسته می شود. تهیة نقشه شوری در تفسیر نقشه های عملکرد و نقشه های علف هرز و هم در تعیین میزان شوری در طول زمان، سودمند است.
سیستم های راهنما (Guidance Systems):
در حال حاضر چندین سازنده در حال تولید سیستم های هدایت با استفاده از DGPS با دقت بالا هستند که می توانند موقعیت یک ماشین در حال حرکت را با خطای یک فوت یا کمتر تعیین کنند. این سیستمهای هدایت می توانند با شاخص های مرسوم در ادوات سمپاشی یا کاشت جایگزین شوند و از این رو می توانند وسیلة دیده وری مزرعه ای (Field Scouting) با ارزشی در آینده باشند.
ثبت و تحلیل (Records and Analyses):
کشاورزی دقیق ممکن است مقدار بسیار زیادی یادداشت برای مدیریت مزرعه بوجود آورد. حسگرهای الکترونیکی می توانند داده های زیادی را در دوره زمانی کوتاه جمع آوری کنند. فضای زیادی برای ذخیره کل داده ها و هم گرافیک نقشه های حاصل از داده ها لازم است. همچنین می توان کنترلگرهای الکترونیکی را طراحی کرد تا سیگنال های تولید کنند که به طور الکترونیکی ضبط می شوند. نه فقط اندازه کودی که طبق نقشه راهنما می بایست پخش می شد مهم است، بلکه ثبت میزان واقعی پخش کود شیمیایی توسط تجهیزات اندازه گیری بسیار مفید است.
حجم زیادی داده های جدید در هر سال حاصل تولید می شوند (داده های مربوط به اندازه گیری مانند علف های هرز و غیره). کشاورزان علاقه دارند تا نمونه ای از داده های سالانه را به منظور مطالعه روند حاصلخیزی، بازده، شوری و پارامترهای فراوان دیگر، نگهداری کنند. این به معنی نیاز به یک پایگاه داده های بزرگ با قابلیت بایگانی و ارزیابی دادها برای تجزیه و تحلیل های آینده و ارزیابی عملیات انجام شده می باشد.
تهیه خودکار این اطلاعات امتیازهای زیادی دارد، از جمله تهیه، ذخیره کردن و تحلیل یادداشت های فیزیکی مزرعه. تجزیه تحلیل های کاملی از فعالیت های مدیریت تولید در مزرعه و ارزیابی نتایج را می توان انجام داد. کشاورزان می توانند عملکرد واریته های جدید را از طریق مکان یابی های خاص(Sitespcifcarea) تشخیص داده، تأثیر تاریخ های مختلف کاشت و نیز عمق های مختلف کاشت را تعیین نموده و حتی می توانند عملکرد های واقعی به دست آمده و سطوح ریسک مربوطه را به مدیر بانک اطلاعاتی خود گزارش دهند. همچنین لازم است تا روندها و ارزیابی ها در مدت زمان های طولانی تر اندازه گیری شود. استراتژی کشت جهت کنترل شوری ممکن است در چندین سال ارزیابی شود در حالی که سموم کنترل علف های هرز یکساله فقط یک فصل طول می کشد. به منظور ساده کردن حجم پیچیده اطلاعات مدیریتی می توان به طور مرحله ای و قدم به قدم به کشاورزی دقیق دست یافت.
کشاورزی دقیق امکان تحلیل های اقتصادی بهتری را فراهم می کند. تغییر پذیری عملکرد محصول در یک مزرعه، برآورد دقیق ریسک را ممکن می سازد. برای مثال یک کشاورز می تواند ثابت کند که در70% موارد 75% جو کاشته شده در مزرعه «الف» 50 واحد محصول خواهد داد. با دانستن هزینه نهاده ها، کشاورزان می توانند بازگشت هزینه های نقدی را برای هر واحد سطح حساب کنند.
بخش های معینی از مزرعه که همیشه زیر سقف متوسط محصول تولید می کنند، می توانند جهت اصلاح از طریق یک برنامه مدیریت ویژه مکانی(Site Specific Management ) تحت کنترل قرار گیرند. بنابراین کشاورزی دقیق امکان پیگیری دقیق و تنظیم میزان تولید محصولات کشاورزی را میسر می سازد.
کشاورزی دقیق، برنامه ریزی مزرعه را از جهتی ساده تر و از جهت دیگر مشکل تر می کند. داده های نقشه ای زیادی جهت استفاده در تعیین برنامه های بلند مدت کاشت، کنترل فرسایش، کنترل شوری و ارزیابی نظام های خاکورزی، وجود دارد. اما با رشد حجم داده ها، کار زیادی جهت تفسیر آنها لازم است و این عمل ریسک و اشتباه در تفسیر را افزایش می دهد. در نتیجه کشاورزانی که کشاورزی دقیق را به کار می برند با چندین متخصص در زمینه کشاورزی، GPS و علوم کامپیور تماس بسیار خواهند داشت.
از کجا باید شروع کرد؟
کشاورزی دقیق به محض اینکه کشاورز یک دستگاه GPS با نمایشگر عملکرد را خریداری کند اتفاق نمی افتد. این روش در طول زمان، و وقتی که کشاورز یک روش جدید مدیریتی را اختیار می کند، روی می دهد. فاکتوری که شاید در موفقیت کشاورزی دقیق، حداقل در ابتدای کار، مهم تر باشد، دانش زیادی است که یک کشاورزی درباره منابع طبیعی در مزرعه نیاز دارد. این دانش شامل درک بهتر نوع خاک، هیدرولوژی، میکرو اقلیم ها و عکس برداری هوایی می باشد. قبل از اینکه یک نقشة عملکرد به دست آید، کشاورز باید تغییر عوامل درونی مزارع را که در عملکرد محصول مؤثر هستند، شناسایی کند. یک نقشه عملکرد باید به عنوان تأیید داده ها جهت تعیین پیامدهای تغییر موجود در مزارع، عمل کند. استراتژی های مدیریتی و توسعه نقشه راهنما بر منابعی غیر از نقشه های عملکرد تکیه دارند. یک منبع کلیدی مهم که یک کشاورز نباید بدون آن کشاورزی دقیق را شروع کند، یک عکس هوایی است.